可傾式帶攪拌夾層鍋
概述及應用范圍：
科勞牌可傾式帶攪拌夾層鍋應用于各種類型食品加工業、賓館、餐廳、工礦企業、機關部隊、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。同時也適用于糖果、糕點、飲料、蜜餞、果醬等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、蒸煮、殺菌、調配與濃縮等加工。多年來，用戶一直認為本產品實為提高產品質量、縮短工作時間、改善勞動條件的優良食品設備。
結構特點：
可傾式帶攪拌夾層鍋是物料蒸煮完成后可使用支架上的手輪來調節鍋體的角度使鍋內的物料傾倒在指定的容器內，可傾式帶攪拌夾層鍋由鍋體、支架、蝸桿、攪拌裝置等部件組成，鍋體可作180度以內的轉動，本設備為物料接觸部分為不銹鋼SUS304，具體較好的耐腐性能，經久耐用。同時亦就根據用戶要求，可增加攪拌裝置。
本鍋以有一定的壓力的蒸汽（也可選用電加熱）熱源，具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。本鍋內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧式型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀，安裝容易，操作方便，安全可靠。
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