電加熱夾層鍋(導熱油夾層鍋)
概述:
電加熱夾層鍋又名導熱油夾層鍋,電加熱夾層鍋結構上可分為:可傾式或立式(帶龍門架),其中也可根據客戶的需求配備攪拌電機。科勞企業生產的電加熱夾層鍋采用耐酸耐熱的304不銹鋼制造(或316L材質),電加熱夾層鍋配有加熱管、電控箱。設備美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
電加熱夾層鍋適用于沒有配備蒸汽鍋爐的工業企業使用。電加熱夾層鍋克服了沒有蒸汽設施場所的限制,靈活安排生產.(加熱功率可以根據物料實際沸點選配)。
設備特征:
電加熱夾層鍋主要有鍋體、攪拌裝置、傾翻裝置、加熱管、機架等部分組成。電加熱夾層鍋主要用于食品、制藥、化工等行業對料液的煎煮和濃縮,可傾式夾層鍋與物料接觸部分為不銹鋼SUS304(或316L),具有較好的耐腐蝕性能,經久耐用。
設備優點:
電加熱夾層鍋以380V電力為熱源,通過導熱油加熱的方式,夾層內裝電熱棒、電熱偶及導熱油(自配),有電控箱控制,內配備自動溫度控制系統。電加熱夾層鍋具有受熱面積大,加熱均勻,熱效率高,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等特點。
設備應用范圍:
電加熱夾層鍋應用于各種類型食品加工業、賓館、餐廳、工礦企業、機關部隊、大專院校食堂,作為煮粥、熬湯、燒菜與燉肉之用。同時也適用于糖果、糕點、飲料果醬等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業,作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、蒸煮與濃縮之用。多年來,用戶一直認為本產品實為提高制品質量、縮短工作時間、改善勞動條件的優良食品設備。
設備主要技術參數:
科勞牌型號 |
JCG100 |
JCG200 |
JCG300 |
JCG400 |
JCG500 |
JCG600 |
JCG1000 |
容積 |
100L |
200L |
300L |
400L |
500L |
600L |
1000L |
鍋口直徑㎜ |
Ø700 |
Ø800 |
Ø900 |
Ø1000 |
Ø1100 |
Ø1200 |
Ø1400 |
電機功率 |
0.55kw |
0.75kw |
1.1kw |
1.1kw |
1.5kw |
2.2kw |
3kw |
加熱功率 |
12kw |
15kw |
18kw |
24kw |
27kw |
30kw |
30kw |
進出口管徑(minch) |
3/4 |
3/4 |
3/4 |
3/4 |
3/4 |
3/4 |
3/4 |
轉速rpm |
36(可根據用戶使用情況進行調整設計) |
備注:
1)圖表中的電機功率、加熱功率為標準配置,如用戶另有要求,請提出;
2)夾層鍋選型需提供的工藝參數:物料性質,工作壓力、工作溫度以及特殊要求等。